به یک آپارتمان کوچک 45 متری با کف چوبی واقعی، سقف بلند دلربا و یک آشپزخانه کوچک با عرض کم اما پرحرارت آمده‌ام. بله بسیار کم پهنا! به اندازه‌ای که حتی نمی‌توان درب فر را زمانی که روبه‌روی آن... ادامه متن

آرام پز یکی از ابزارهای جادویی آشپزخانه است. از سوپ، خورش و خوراک تا حتی دسر، مواد تشکیل دهنده را در آن ریخته و به دنبال کار روزانه خود بروید تا بعد از برگشت به خانه یک وعده غذایی خوشمزه پاد... ادامه متن

چوب یکی از متداول‌ترین مواد برای ساخت و استفاده در میز ناهارخوری است و بعضا هزینه زیادی نیز بابت خرید این میزها متحمل می‌شویم. بنابراین بدیهی است که همه ما می‌خواهیم میزمان خوب به نظر رسیده... ادامه متن

فیلتر سیستم چکه‌ای قهوه ساز نیاز به تمیز کردن ماهانه برای حذف رسوبات سخت آب، پس مانده روغن قهوه که فاسد شده و سایر ناخالصی و کثیفی‌ها. شستن ظرف تنها کافی نیست و اجزای داخلی نیز نیاز به تمیز... ادامه متن

کاهو یک ماده مغذی سرشار از فیبر است. اما می‌تواند به سادگی طراوت و تازگی خود را از دست داده و بی‌مزه و خراب شود. در ادامه به روش تازه نگه داشتن کاهو یا سالاد کاهو (بدون اضافه کردن سس و چاشنی... ادامه متن

هر از گاهی باید داخل و خارج یخچال فریزر را تمیز کرد. قفسه‌های داخل یخچال را شست و مواد غذایی تاریخ گذشته را دور ریخت. هر چند این کار شاید چندان خوشایند نباشد، اما دانستن روش درست، کارامد و م... ادامه متن

می‌توان گفت یخچال فریزر تاثیر مثبت بیشتری نسبت به دستگاه‌های دیگر در آشپزخانه‌های امروزی مدرن دارد. یخچال فریزر تا زمانی که خراب شوند یا دچار مشکلی اساسی شوند، معمولا به نگهداری کمی برای کار... ادامه متن

زمان خانه تکانی و تمیز کردن عید، تمام پنجره‌ها را باز می‌کنید تا هوای تازه در اتاق‌ها جریان پیدا کند و به گردگیری و جارو کردن تمام سطوحی که در زمستان نادیده گرفته‌اید می‌پردازید. اما فضاهای... ادامه متن

موز به دلایل مختلفی به رنگ قهوه‌ای درمی‌آید. وقتی شما یک موز را برش می‌دهید، اکسیژن روی آنزیم‌های موز اثر گذاشته و درون آن به رنگ قهوه‌ای درمی‌آید. قهوه‌ای شدن پوست بیرونی موز، به دلیل شکسته... ادامه متن