تخته برش قابل تبدیل به ماهیتابه

ماهیتابه پیچشی و حلقه زده نوآوری جالب در وسایل پخت و پز و آشپزخانه است! فقط تخته برش آشپزخانه را تصور کنید که بلافاصله روی آتش گذاشته و آشپزی را شروع کنید! به این معنی که تخته شما ماهیتابه شماست. این ماهی‌تابه از آلیاژ حافظه‌دار ساخته شده است، که در زمان تماس با حرارت از شکل تخته برش صاف به شکل یک ماهی‌تابه تبدیل می‌شود. لبه‌ها بعد از یک دمای مشخص شروع به حلقه زدن و جمع شدن می‌کنند. این عمل به دلیل ماهیت طبیعی موادی است که ماهی‌تابه از آن‌ها ساخته شده است که موسوم به آلیاژ حافظه‌دار با حافظه دو طرفه است. مواد در زمانی که سرد هستند به یک شکل خاص (تخته برش صاف) و در زمانی که داغ هستند به شکل دیگری (ماهیتابه) درمی‌آیند. در طول گرم شدن ماهی‌تابه رنگ لبه‌ها و دور آن از سفید به زرد و به قرمز تغییر می‌کند.

منبع