5 میوهای که از پرتقال ویتامین C بیشتری دارند
برخلاف باور عموم، تاثیر ویتامین C برای درمان سرماخورگیهای معمول اثبات نشده است. با این حال، این میوه مواد مغذی زیادی را داراست؛ یکی از عوامل لازم رشد و ترمیم بافتهای متعدد بدن نظیر تاندونها، رباطها و عروق خونی بوده و به بدن در ساخت کلاژن، که پروتئین مورد نیاز برای پوست است، کمک میکند. ویتامین ث محلول در آب است به این معنی که بدن نمیتواند آن را بسازد و یا در خود نگه دارد. پس شما باید از طریق خوردن میزان مورد نیاز بدن به ویتامین C را تامین کنید. در اینجا به معرفی میوههایی میپردازیم که میزان بیشتری ویتامین ث نسبت به پرتقال دارند. هر پک پرتقال حدود 98 میلی گرم ویتامین C دارد.
فلفل دلمهای زرد
این سبزیجات زرد رنگ زیبا، ترد و فوق العاده کم کالری بوده و نصف فنجان خرد شده آن، حاوی 155 میلی گرم ویتامین C میباشد. میزان توصیه شده و مورد نیاز هر فرد در روز به ویتامین ث 75 میلی گرم میباشد.
پاپایا (خربزه درختی)
هر نصف از یک پاپایای بزرگ میزان قابل توجه 238 میلی گرم ویتامین C را داراست. همچنین این میوه منبع خوبی برای ویتامین A و فیبر نیز محسوب میشود.
گواوا – Guava
این میوه یک میوه گرمسیری است و در چابهار با نام زیتون محلی نیز شناخته میشود. در هر فنجان از گواوا میزان باورنکردنی 377 میلی گرم ویتامین C وجود دارد که حدود 5 برابر میزان نیاز روزانه هر فرد است.
کلم پیچ
از آنجا که کلم پیچ به طور معمول در سالاد استفاده میشود، معمولا میزان کافی از آن خورده میشود که به نسبت پرتقال ویتامین C بیشتری را فرد دریافت خواهد کرد. هر دو فنجان از کلم پیچ دارای 150 میلی گرم آنتی اکسیدان است و لازم به ذکر است که این میزان شامل 684 میلی گرم پتاسیم و نزدیک به 7 گرم فیبر نیز میباشد.
توت فرنگی
عادلانه بخواهیم بگوییم، یک فنجان توت فرنگی قطعه قطعه شده، به اندازه یک پرتقال متوسط ویتامین ث دارد؛ یعنی 98 میلی گرم. اما چه کسی میدانست. درست است؟